记一次劳动

今天，我突然心血来潮，想吃饺子，就对妈妈说：“今天中午我们包饺子吃吧？”妈妈看了我一眼说：“你会包？”“怎么不会，以前包过的。”我大声说。“那好吧，我马上给你拌馅，不过事先说好，我手里头的事还没做完，没时间帮你包哦，你得学会靠自己的双手？”“没问题！”我自信满满地说。

妈妈帮我拌好馅，买回来饺子皮。我一看馅，是我最爱吃的猪肉白菜。看好了材料，我就系上围裙，开始包饺子了。我先拿一张饺子皮摊在手心里，然后用勺子舀了一勺馅放进去，从皮的两边往中间合上，最后用手使劲捏紧，一个饺子就大功告成了。我小心翼翼地把饺子放到盘子里，这才看到，饺子的“肚子”肥圆，再差一点就要露出馅来了。

一定是勺子太大，舀馅太多了。于是我准备换个小一点的勺子。可一看放勺子的筒里，大的大，小的小，根本没有合适的。我回想起大人包饺子是用筷子夹馅的，我也把勺子换成了筷子，试了试，用起来没有勺子好用，可包出来的饺子一个个精神抖擞，看着都赏心悦目。我一口气包了二十多个，妈妈连连夸我是：包饺子小能手。

我看着盘中摆的整整齐齐的挺着圆滚滚肚子的饺子，感觉肚子很饿了，真想马上吃到肚里。于是我赶紧烧上一锅水把包好的饺子下到锅里煮，等饺子在锅中反复翻滚个个在水面上浮起白肚子，这就煮熟了。用漏勺舀起来，盛在碗里放上一点调料，吃起来。“真好吃！”我忍不住赞叹道。妈妈笑着说：“有那么好吃吗？”我说：“自己劳动做出来的东西无论怎样都感觉好吃。”

是的劳动最光荣劳动最快乐！

余家曦